調理師の資格

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調理師とは、レストランなどで料理を作る人のことで、料理人とかシェフと言う時もあります。

日本で調理師と言うと、調理師免許を持っている人のことを指すようです。

調理師免許は国家資格です。

資格取得には受験しなければなりませんが、取得の仕方は人それぞれです。

調理師専門学校に通って資格取得もできますし、通信教育サイトでも調理師の講座があり、また自宅学習でも取得できます。

具体的については、インターネットなどで調べるといいでしょう。

調理師の資格試験はペーパーテストですが、高齢労働大臣が指定した調理師専門学校を卒業するだけで、調理師の資格を得ることができます。

ただ、学校に行っていない場合、実務経験2年以上の条件が課せられますので、ファミレスなどのアルバイトを、2年続けても条件をクリアできます。